刀具

张小泉横野系列斩骨刀 | 锋利不生锈横行厨房无敌手，黑色防锈刀面好柄利刃传承张小泉390年传统工艺，横野系列斩骨刀专为砍剁而生。采用优质40Cr13不锈钢材质，配以相思木手柄，完美融合传统匠心与现代工艺。黑色实力派设计，历久弥"黑"耐腐不易生锈，让每一次砍剁都锋利持久。产品特点* 甄选40Cr13良钢精作，锋利不崩口用的更更更长久* 黑色防锈涂层，历久弥"黑"耐腐不易生锈* 相思木手柄，古典气派舒适掌握* 手工湿式开刃，45°黄金开刃刀起刀落轻松斩切* 斩骨专用设计，预留3cm磨刀不伤涂层* 刀柄无缝连接不藏垢，手工开刃精磨刀口规格参数总长度：285mm刀片长度：175mm刀宽：82mm毛重：536g净重：377g材质：刀身40Cr13，刀柄430+相思木适用场景* 骨头砍剁：鸡鸭骨架、猪肋骨等骨头砍剁* 排骨处理：各种排骨、肋骨的分切砍剁* 禽类分解：鸡鸭等禽类的关节分离* 肉类分切：带骨肉类的精准分切* 厨房重活：家庭厨房的各种砍剁工作核心优势黑色实力派四大推荐理由防腐不生锈：不锈钢刀面覆盖一层黑色保护膜，能够有效阻挡氧气与钢材接触，长久抗腐防锈。40Cr13不锈钢材质，相思木手柄，手工湿式开刃，四大核心优势确保产品卓越性能。历久弥"黑"耐腐不易生锈表面黑色处理，40Cr13不锈钢内核。表面黑色外理覆盖保护层，有效阻挡氧气与钢材接触，长久抗腐防锈。采用40Cr13良钢精作，较好强度和锋利度，使用过程中减少卷口、崩口。相思木手柄古典气派相思木手柄古典气派舒适掌握。古意木纹细腻雅致，尾部包钢更添牢固。木质坚硬耐腐耐久，不易变形翘裂。自然原木握感舒适，尾部包钢更添牢固。手工刀口精磨工艺手工刀口精磨，刀起刀落轻松斩切。经过特殊淬硬处理，刀口锋利耐用。45°黄金开刃，经过特殊淬硬处理刀口锋利耐用，手工精磨刀口确保锋利持久。斩骨专用贴心设计预留3cm磨刀不伤涂层。刀柄无缝连接不藏垢，手工开刀精磨刀口，相思木手柄自然细腻。横野系列斩骨刀匠心古法恒久耐用，专为砍剁设计的实用功能。使用建议* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利*...

凯瑞系列套装刀具15件套为挑剔的澳洲家庭厨师或专业大厨提供了完整的食品准备解决方案。该套装包含精密设计的工具，旨在提升厨房准备效率。产品特点15个专业工具配套木质刀架优质50Cr15MoV不锈钢，带CVD黑色涂层内置刀具磨刀器，方便使用符合人体工学的防滑手柄，握感牢固可放入洗碗机清洗，方便快捷规格套件内容厨师刀：203mm（1把）三德刀：178mm（1把）切片刀：203mm（1把）面包刀：203mm（1把）多用途刀：127mm（1把）削皮刀：89mm（1把）牛排刀：114mm（6把）厨房剪刀：通用型（2把）刀架尺寸：127mm x 191mm x 229mm核心优势1. 持久稳定的性能50Cr15MoV不锈钢提供可靠的性能，适合长时间使用，相比普通钢材更具耐用性。2. 强化耐用性CVD黑色涂层增加了抗锈蚀能力，长期使用仍能保持光滑优雅的外观。3. 人体工学设计防滑手柄为大手小手提供均衡、舒适的握持感，确保在长时间使用中保持稳固控制，减少疲劳。4. 高效存储木质刀架帮助整理刀具，内置磨刀器保持刀具性能，方便存取。5. 便捷清洁可放入洗碗机清洗，手洗更能延长使用寿命，便捷且高效。关于张小泉张小泉创立于1628年，拥有390年的历史，最初以剪刀制造起家，现已发展成为中国最知名的刀具和剪刀品牌之一。张小泉在现代技术的基础上，传承工艺遗产，生产出高品质的产品。 注意：根据昆士兰州2024年9月1日起生效的《结束刀具暴力法》，禁止向18岁以下个人销售刀具。昆士兰州客户需提供身份证明，证明其至少18岁。

张小泉启航斩骨刀 | 较有力常用于砍剁，处理新鲜畜禽类软骨骼组织传承张小泉390年传统工艺，启航系列斩骨刀专为砍剁而生。采用优质50Cr15MoV不锈钢材质，配以430+ABS铸钢手柄，完美融合传统匠心与现代工艺。专业级刀具设计，刀柄一体化设计更牢固更易清洗，让每一次砍剁都利落有力。产品特点* 甄选50Cr15MoV优选不锈钢，手工精磨开刃锋利耐用* 刀面和刀柄一体化设计，更牢固更易清洗* 铸钢手柄，全密封ABS灌注钢手柄手感细腻* 刀背厚实，刀背厚度可见经多重打磨抛光处理* 较有力设计，常用于砍剁处理新鲜畜禽类软骨骼组织* 优选不锈钢材质，手工精磨开刃锋利耐用规格参数总长度：302mm刀片长度：175mm刀宽：81mm净重：约415g材质：刀身50Cr15MoV，刀柄430+ABS适用场景* 骨头砍剁：新鲜畜禽类软骨骼组织砍剁* 排骨处理：各种排骨、肋骨的分切砍剁* 禽类分解：鸡鸭等禽类的关节分离* 肉类分切：带骨肉类的精准分切* 厨房重活：家庭厨房的各种砍剁工作核心优势甄选50Cr15MoV优选不锈钢优选不锈钢材质，手工精磨开刃锋利耐用。50Cr15MoV不锈钢兼具强度与韧性，经过精准配比和手工精磨，确保每次砍剁都力道十足，不易卷刃崩口。刀柄一体化设计刀面和刀柄一体化设计，更牢固更易清洗。整体成型工艺，避免了传统刀具刀柄与刀身连接处的卫生死角，清洁更彻底，使用更安全。铸钢手柄精工制作全密封ABS灌注钢手柄，手感细腻。铸钢手柄经过多重打磨抛光处理，握感舒适，防滑耐用，长时间使用不疲劳。刀背厚实专业设计刀背厚实，刀背厚度可见经多重打磨抛光处理，防止刀背划伤。厚重刀身砍剁更有力道，专门针对软骨骼组织设计，砍剁效果显著。手工精磨工艺手工精磨开刃，锋利耐用。采用传统手工精磨工艺，刀刃锋利持久，切割流畅，每一次砍剁都能达到理想效果。使用建议* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利*...

张小泉名逸系列切片刀 | 薄可透字刀工尽显，黄瓜片薄可透字下厨刀工尽显传承张小泉390年传统工艺，名逸系列切片刀专为精细切片而生。采用优质30Cr13不锈钢材质，配以ABS材质手柄，完美融合传统匠心与现代工艺。专业级刀具设计，让每一次切片都精准如艺术，展现您的精湛刀工。产品特点* 甄选30Cr13良钢，锋利耐用，不易生锈* 手工湿式开刃，更久锋利，切割丝滑流畅* 三重铆钉铆合，牢固可靠，经久耐用* 哑光磨砂效果，美观高档不易刮花* 45°磨抛刀背，照顾到使用时的细微感受* 防滑尾钩设计，斩切不易脱手，安全可靠规格参数总长度：310mm刀片长度：180mm手柄长度：130mm净重：255g(±20g)材质：刀身30Cr13不锈钢，手柄ABS适用场景* 精细切片：蔬菜、水果薄片切制，厚薄均匀* 肉类处理：各种肉类的精细切片，刀工精准* 熟食分切：熟肉、卤菜等熟食的精细分切* 丝状切割：切丝切片均可，满足精细烹饪需求* 日常烹饪：家庭厨房的各种精细切配工作核心优势甄选30Cr13良钢材质甄选30Cr13良钢，锋利耐用，不易生锈。30Cr13不锈钢兼具强度与韧性，长久锋利，不易卷刃崩口，确保每次切割都精准到位。淬硬处理工艺精湛刀面经过特殊淬硬处理，手磨湿式开刃，提升刀刃锋利度，下刀感受丝滑切割感。专业级工艺确保刀具性能稳定持久。流畅弧线手柄设计精选好材搭配经典三重铆钉铆合，牢固可靠，舒适防滑。流畅弧线手柄，舒适拿握自如，长时间使用不疲劳。专业精细工艺坚韧有力利落斩切，手工精磨刀口增大刀具锋利度，刀身硬切蒜薹，斩骨利落不费劲。哑光磨砂刀面，美观高档不易刮花。一擦即净易清洗磨砂表面方便冲洗，难搞的食材汁液一冲即净。防滑尾钩设计，斩切不易脱手，提拉斩切操作更安全可靠。使用建议* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利*...

张小泉博科系列大马士革厨师刀｜67层VG-10钢锻造，切菜更快更轻松选用67层VG-10大马士革钢，刀锋持久锋利。195.6mm刀刃满足各种厨房切工所需，配合430铸造结构与黑木手柄，握持稳固，使用舒适。合理配重设计，有效减轻长时间切菜带来的手部疲劳。产品特点* 67层VG-10大马士革钢，持久保持锋利* 195.6mm刀刃，适用于多种食材处理* 430铸钢+黑木手柄，握感稳固防滑* 科学配重，减缓长时间使用疲劳* 建议手洗，方便日常保养产品规格刀刃长度：195.6mm刀刃材质：67层大马士革VG-10钢手柄材质：430铸钢 + 黑木核心优势极致持久锋利67层大马士革钢芯层为VG-10材质，硬度出色，刀锋长时间保持锋利，日常频繁使用也无需频繁磨刀，始终保持精准切工表现。一刀多用195.6mm刀刃长度刚好适中，处理蔬菜、肉类、鱼类均得心应手。切西瓜不嫌小，剁蒜瓣不嫌大，一把刀就能替代多种厨房刀具。稳固木柄设计黑木手柄搭配430铸钢尾部，防滑耐握，湿手状态下也能安心操作。手柄贴合手掌，握感舒适，长时间备菜也不易酸痛。精准配重控制刀刃与手柄之间重心分布合理，减少手腕疲劳，操控灵活，无论是细致切丝还是大力剁切都能得心应手。匠心大马士革纹理刀面上清晰可见的层层波纹，每把刀都独具纹理之美，既是工艺的展现，也是性能与美感的完美融合。关于张小泉张小泉创立于1628年，拥有超过390年历史，从剪刀工艺起家，发展成为中国最具代表性的刀剪品牌之一。坚持匠心精神，融合现代工艺，不断打造值得信赖的高品质刀剪产品。注意：根据昆士兰州的《结束刀具暴力法案》，自2024年9月1日起，禁止向18岁以下个人销售刀具。昆士兰州客户必须提供身份证明，确认其年满18岁。

张小泉大师印玄青抗菌系列砍骨刀 | 硬质食材快速斩剁，抗菌防锈致净新厨房传承张小泉390年传统工艺，大师印系列砍骨刀专为砍剁骨头而生。采用优质40Cr13不锈钢材质，配以抗菌防锈涂层，完美融合传统匠心与现代工艺。专业级刀具设计，CVD抗菌技术长效守护，让每一次砍剁都利落卫生。产品特点* 甄选40Cr13优质钢材，坚韧有力不易崩口* CVD抗菌技术，长效守护增强型防锈工艺安心耐用* 创新四向防滑刀柄，前后左右四向防滑砍剁更稳定* 权威检测双认证，抗菌率99.99%安心使用* 硬质食材快速斩剁，专业砍骨利落有力* 日常轻松打理，刀面不易沾清洗更省力规格参数总长度：275mm刀片长度：150mm手柄长度：125mm净重：350g(±20g)材质：刀身40Cr13+抗菌防锈涂层适用场景* 骨头砍剁：鸡骨、鸭骨、鱼骨等骨头砍剁* 排骨处理：排骨、肋排等带骨肉类分切* 硬质食材：坚硬食材的快速斩剁处理* 关节分离：禽类关节分离，砍剁准确* 厨房重活：家庭厨房的各种砍剁重活核心优势甄选40Cr13优质钢材专业砍骨钢材，坚韧有力不易崩口。40Cr13不锈钢专为砍剁设计，兼具强度与韧性，确保每次砍剁都力道十足，适合处理各种硬质食材和骨头。CVD抗菌技术长效守护刀面抗菌防锈，饮食更健康。CVD抗菌技术长效守护，增强型防锈工艺安心耐用。权威检测双认证，抗菌率99.99%，实验证明有效抗击金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。创新四向防滑刀柄前后左右四向防滑，砍剁时握持更稳定安全。匠心之微，"曲线之美，乃为天成"从自然山川河流汲取灵感，将充满生命力与无尽想象力的曲线，与现代功能主义相融合。厚重刀身专业设计硬质食材快速斩剁，厚重刀身砍剁更有力道。专门针对骨头和硬质食材设计，刀面不易沾，清洗更省力，日常轻松打理。匠心设计沿袭百年匠艺，融合现代精工。"曲线之美，乃为天成"的设计语言，是大师的神来之笔，亦是张小泉的精湛造诣。化作设计语言，满足专业厨师及烹饪爱好者的多重需求。使用建议* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利*...

张小泉古法锻打多功能刀2# | 古法锻打匠心铸造，一刀多用内外兼用传承张小泉390年传统工艺，古法锻打多功能刀2#专为户外野营及厨房切配而生。采用优质40Cr13钢材，配以沙比利实木手柄和高级PU护套，完美融合古法锻打工艺与现代实用功能。全龙骨结构铆钉加固，可悬挂易携带，让每一次使用都充满工匠仪式感。产品特点* 甄选40Cr13优质钢材，湿式开刀锋利省力切割顺滑* 古法锻打工艺千锤百炼，钢材更加坚硬改变原料结构性* 经巧锋利不粘连，黑色锤纹刀面古法锻打工艺加热* 全龙骨结构铆钉加固，一体打造耐用不易损坏* 护手设计安心有保障，握感舒适品质稳定不易开裂* 可悬挂易携带，户外野营必备护手刀套规格参数总长：205mm刀长：105mm刀柄：100mm刀宽：40mm刀套总长：172mm刀套宽度：55mm刀套长度：114mm净重：121g材质：刀身40Cr13不锈钢，刀柄沙比利实木，刀套PU材质核心优势古法锻打匠心工艺承袭良钢精作的祖训，选用优质40Cr13钢材。精选上乘古法冶炼材料，采用传统手工锻打工艺，高温锻打锤炼而成。钢材更加坚硬，改变原料结构性，过反复多次锻打传统手工锻打工艺，千锤百炼舒活更纯净，便于去除杂质。湿式开刀锋利省力刀口精磨湿式开刀工艺，刀刃纤薄更锋利。全锋开刀减少切入食材时的阻力，切割顺滑的锋利，锐式开刀省力锋利不易粘连。刀刃锐利切割时更省力锋利不易粘连，让切割变得轻松写意。黑色锤纹刀面经巧锋利不粘连，古法锻打锤纹刀面，经发黑石洗工艺处理，切割食材阻力小不锈钢不易粘连。黑色锤纹刀面展现古法锻打工艺美感，实用与美观并重，彰显工匠精神。全龙骨结构设计全通龙骨铆钉加固，一体打造铆钉加固。全龙骨结构让刀具更加牢固不松动，铆钉加固确保长期使用不脱落。挂孔便于悬挂收纳，户外携带更加方便，专业护手刀套提供全面保护。沙比利木手柄手柄握感舒适，品质稳定不易开裂。护手设计安心有保障，沙比利木材质天然环保，木纹美观大方。符合人体工程学设计，长时间使用不疲劳，让每次握持都温润舒适。户外野营必备可悬挂易携带，专业PU护手刀套。多种场景用途：露营、烧烤、肉档、户外运动，方便携带用途广泛。一刀多用既可家用切肉，也可户外切果蔬，是户外野营的理想伙伴。使用建议* 使用前请检查刀具完整性，确保无损坏* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利* 切割不同食材请及时清洗，避免串味* 使用后及时清洗并完全晾干，放入刀套保存* 户外使用时注意安全，远离火源和潮湿环境* 定期保养木质手柄，可适量涂抹木蜡油关于张小泉张小泉创立于1628年，传承390年传统工艺，从传统剪刀发展成为中国最具影响力的刀剪品牌之一。秉承"良钢精作"的理念，专业刀具，用心选材，锋利耐用，持续为全球用户打造优质厨房好物。注意：根据昆士兰州的《结束刀具暴力法案》，自2024年9月1日起，禁止向18岁以下个人销售刀具。昆士兰州客户必须提供身份证明，确认其年满18岁。此外，使用刀具时请注意安全，妥善保管，远离儿童。

张小泉大师印玄青抗菌系列小厨刀 | 一拉一切应付自如，抗菌防锈致净新厨房传承张小泉390年传统工艺，大师印系列小厨刀专为精细切配而生。采用优质50Cr15MoV不锈钢材质，配以抗菌防锈涂层，完美融合传统匠心与现代工艺。小巧灵活设计，CVD抗菌技术长效守护，让每一次切配都精准卫生。产品特点* 甄选50Cr15MoV优质钢材，淬火精炼不易卷刃* CVD抗菌技术，长效守护增强型防锈工艺安心耐用* 创新四向防滑刀柄，前后左右四向防滑操作更灵活* 权威检测双认证，抗菌率99.99%安心使用* 小巧灵活设计，一拉一切应付自如* 日常轻松打理，刀面不易沾清洗更省力规格参数总长度：305mm刀片长度：180mm手柄长度：125mm净重：190g(±20g)材质：刀身50Cr15MoV+抗菌防锈涂层适用场景* 精细切配：小型蔬菜、水果的精细处理* 肉类分切：小块肉类的精准分切* 调料处理：蒜泥、姜丝等调料的细致处理* 装饰切花：食材装饰切花，造型精美* 日常备菜：家庭厨房的日常精细备菜工作核心优势甄选50Cr15MoV优质钢材层层把关精选优良钢材，锋利耐用不易卷边。50Cr15MoV不锈钢含碳量0.5%更高硬度，淬火精炼精准配比不易卷刃，确保每次切割都精准到位，硬度、锋利度、耐用度全面提升。CVD抗菌技术长效守护刀面抗菌防锈，饮食更健康。CVD抗菌技术长效守护，增强型防锈工艺安心耐用。权威检测双认证，抗菌率99.99%，实验证明有效抗击金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。创新四向防滑刀柄前后左右四向防滑，精细操作更灵活自如。匠心之微，"曲线之美，乃为天成"从自然山川河流汲取灵感，将充满生命力与无尽想象力的曲线，与现代功能主义相融合。小巧灵活专业设计一拉一切应付自如，小巧刀身灵活操作。专门针对精细切配设计，轻便易控，适合各种精细厨房工作。刀面不易沾，清洗更省力，日常轻松打理。匠心设计沿袭百年匠艺，融合现代精工。"曲线之美，乃为天成"的设计语言，是大师的神来之笔，亦是张小泉的精湛造诣。化作设计语言，满足专业厨师及烹饪爱好者的多重需求。使用建议* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利*...

张小泉大师印和田雪系列多用刀 | 轻松搞定轻小型鱼肉，多用刀具一刀多能传承张小泉390年传统工艺，大师印和田雪系列多用刀专为多场景切配而生。采用优质70Cr17MoV+20Cr13双重钢材，配以430不锈钢+ABS手柄，完美融合传统匠心与现代工艺。多功能刀具设计，轻松搞定轻小型鱼肉的分切，让每一次切配都高效便捷。产品特点* 甄选70Cr17MoV优质钢材，锋利耐用，持久锋利* 手工湿式开刃，切割丝滑流畅，游刃有余* 一体成型设计，坚固耐用，增强型刀柄设计* 多用途设计，一刀多能，适应多种食材* 纺锤型手柄，精细抛光，握感舒适* 全身水洗，耐腐防潮，健康安心规格参数总长度：305mm刀片长度：180mm手柄长度：125mm刀宽：80mm净重：310g(±20g)材质：刀身70Cr17MoV+20Cr13不锈钢，手柄430不锈钢+ABS适用场景* 鱼类处理：轻小型鱼类的清理分切工作* 肉类分切：各种肉类的中等切配需求* 蔬菜切配：多种蔬菜的切丝切片处理* 水果处理：水果去皮切块，操作灵活* 日常烹饪：家庭厨房的多种切配需求核心优势利刃良钢长久锋利甄选70Cr17MoV刀口钢材，精确配比，性能稳定，不易卷刃。高硬度钢材兼具强度与韧性，长久锋利，确保每次切割都精准到位。多用途设计一刀多能专为多场景设计的刀具，轻松搞定轻小型鱼肉的分切，也能胜任蔬菜切配等多种厨房工作。一刀多用，减少换刀频率，提升料理效率。切感丝滑不易流汁传统手工湿式开刃，切感丝滑，利刃在手，下厨更轻松。优化的刀身设计，有效减少食材粘连，特别适合鱼肉等易粘食材的处理。润而不滑刀随心走纺锤型手柄，精细抛光，握感舒适的同时切配不易打滑。温润如玉的手感，每一次下厨都是享受，长时间使用不疲劳。轻松打理「霉」烦恼全身水洗，耐腐防潮，健康安心。一体成型设计便于清洁，特别适合处理鱼类等腥味食材后的清洗，保持刀具卫生，延长使用寿命。使用建议* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利*...

张小泉速锋磨刀器，提升厨房刀具保养，采用高效3秒调理技术。这款专业级磨刀器具备6档角度调节和V型陶瓷养护轮，旨在为厨房刀具提供便捷、精准且简单的保养方式。 产品特点 * 6档角度调节（14°–24°），精确保养 * 专业安全握柄设计 * 专用陶瓷槽，适用于不同刀具类型 * 3阶段专业保养系统 * V型双面陶瓷轮，确保持续稳定的效果 * 高品质钨合金结构 *...

张小泉大师印「曲直」智能除菌刀架套装 | 曲直有度除菌无止净，线条韵之雅点亮新厨房传承张小泉390年传统工艺，大师印「曲直」智能除菌刀架套装专为现代健康厨房而生。采用优质50Cr15MoV钢材，配以创新曲直流线造型设计，完美融合传统匠心与现代科技。三重净界食刻守护，小细节很加分的氛围灯点亮生活，让每一次下厨都充满仪式感。产品特点* 甄选50Cr15MoV优质钢材，淬火精炼精准配比不易卷刀* 创新四向防滑刀柄设计，前后左右四向防滑带来更好的切配体验* CVD抗菌技术长效守护，增强型防锈工艺安心耐用* UV紫外线99.99%杀菌，270-285nm深紫外线照射让细菌无处可生* 70°C热风烘干净味不闷潮，360°循环对流时时洁净随餐随取* 4小时智能巡航模式，每隔4小时自动开启智能巡航模式抑菌防护规格参数切片刀：总长305mm，刀长180mm，刀柄125mm，刀宽81mm，重量约300g小厨刀：总长305mm，刀长180mm，刀柄125mm，刀宽53mm，重量约190g水果刀：总长240mm，刀长125mm，刀柄115mm，刀宽27mm，重量约75g砍骨刀：总长275mm，刀长150mm，刀柄125mm，刀宽90mm，重量约350g厨房剪：总长200mm，高度87mm，重量约75g智能除菌刀架：长198mm，高255mm，消杀款重量约870g，基础款重量约710g材质：刀身50Cr15MoV钢材，刀柄纺锤形握感舒适，刀架外壳PP食品接触用材质核心优势精炼50Cr15MoV优质钢材刀体采用50Cr15MoV钢材，相比40Cr13含碳量更高，硬度、锋利度、耐用度全面提升。淬火精炼精准配比，不易卷刀，手工湿式开刀锋利耐用，确保每次切割都精准到位。创新四向防滑刀柄仿生学指纹四向防滑技术，纺锤形刀柄握感舒适。"S"型护手位设计，前后左右四向防滑带来更好的切配体验，让每次握持都安全舒适。三重"净"界食刻守护第一重：UV紫外线99.99%杀菌全面无死角，270-285nm深紫外线照射让细菌无处可生。第二重：70°C热风烘干净味不闷潮，45min自动除菌360°循环对流。第三重：CVD抗菌技术长效守护，增强型防锈工艺饮食更健康。4小时智能巡航每隔4小时自动开启智能巡航模式，抑菌防护餐具时时洁净。小细节很加分的氛围灯点亮生活，光影交织氛围感恰到好处，让厨房生活更有仪式感。贴心人性化设计贴心按钮设计一按即可拆卸，分体可拆卸清洗更彻底。导流排水孔水渍不残留，防滑强吸盘牢固不松动。食品接触用pp材质使用健康安心，权威检测机构认证除菌率可达99.99%。使用建议* 使用时请在专用砧板上操作，保护刀刃锋利* 不同刀具对应不同食材，专刀专用延长寿命* 使用后放入智能刀架，自动除菌烘干保存* 定期拆卸刀架清洗，保持卫生洁净* 智能除菌功能每隔4小时自动启动，无需手动操作关于张小泉张小泉创立于1628年，传承390年传统工艺，从传统剪刀发展成为中国最具影响力的刀剪品牌之一。秉承"良钢精作"的理念，专业刀具，用心选材，锋利耐用，持续为全球用户打造优质厨房好物。注意：根据昆士兰州的《结束刀具暴力法案》，自2024年9月1日起，禁止向18岁以下个人销售刀具。昆士兰州客户必须提供身份证明，确认其年满18岁。