刀具
三把刀,搞定大部分。
切片刀切肉丝,薄如纸片。砍骨刀剁排骨,一刀断。刀具套装一套全,省心省钱。
还有主厨刀切菜精准,多用刀样样能干,磨刀器保持锋利。
先买三大件,其他慢慢添。
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40Cr13不锈钢砍骨刀,厚重刀身切割力强,木纹质感手柄防滑舒适。 规格参数 尺寸:总长275mm,刀片长150mm,刀宽90mm 材质:40Cr13不锈钢刀身,木纹质感防滑手柄 重量:320g,厚重设计增强切割力 工艺:一体成型,圆润刀背设计 适用:砍骨、分解禽畜、切割大块肉类 产品优势 厚重刀身 320g重量配合厚重刀身设计,砍骨时重力加持切割更有力 钢材耐用 40Cr13不锈钢锋利耐磨不易生锈,适合高强度砍切使用 手柄防滑 木纹质感手柄仿锤形设计贴合手型,握感舒适不易脱手 安全设计...
凯瑞系列套装刀具15件套,50Cr15MoV不锈钢+CVD黑色涂层,配木质刀架和内置磨刀器,一套解决所有厨房切配需求。 规格参数 • 套件内容:厨师刀203mm、三德刀178mm、切片刀203mm、面包刀203mm、多用途刀127mm、削皮刀89mm、牛排刀114mm×6把、厨房剪刀×2把 • 材质工艺:50Cr15MoV不锈钢+CVD黑色涂层 • 手柄设计:人体工学防滑手柄 • 刀架规格:127mm×191mm×229mm木质刀架+内置磨刀器 产品优势 一套齐全 15件专业工具覆盖切片、切丝、剁肉、削皮、切牛排等所有厨房需求,不用单独买刀 持久耐用 50Cr15MoV不锈钢比普通钢材更耐用,CVD黑色涂层增强抗锈蚀能力,长期使用保持锋利...
大师印曲直智能除菌刀架套装,50Cr15MoV钢材刀具+智能除菌刀架,UV紫外线+热风烘干+CVD抗菌三重净化。规格参数• 套装内容:切片刀180mm、小厨刀180mm、水果刀125mm、砍骨刀150mm、厨房剪87mm、智能除菌刀架• 材质工艺:50Cr15MoV钢材刀身+四向防滑纺锤形刀柄• 除菌功能:UV紫外线99.99%杀菌+70°C热风烘干+CVD抗菌涂层• 智能模式:4小时自动巡航除菌,一键拆卸清洗设计产品优势升级钢材50Cr15MoV钢材比40Cr13含碳量更高,硬度锋利度耐用度全面提升,淬火精炼不易卷刀手工开刃锋利耐用防滑安全仿生学指纹四向防滑技术纺锤形刀柄,S型护手位设计前后左右防滑,握持安全舒适切配体验更好三重除菌270-285nm深紫外线99.99%杀菌+70°C热风45分钟烘干+CVD抗菌涂层长效守护,全方位保证刀具卫生智能巡航每隔4小时自动开启巡航模式抑菌防护,餐具时时洁净随餐随取,氛围灯设计提升厨房仪式感人性设计一按拆卸分体清洗更彻底,导流排水孔不残留水渍,防滑强吸盘牢固不松动,食品级PP材质安心使用关于张小泉张小泉创立于1628年,近400年来专注刀剪工艺。从传统剪刀到现代厨具,品质值得信赖。
轻巧小厨刀,只有165g重,专门切蔬菜水果和熟食,手感轻便操作精准。 规格参数 • 尺寸重量:全长320mm,刀身长185mm,净重约165g • 刀身材质:40Cr13不锈钢刀身+430不锈钢拉丝手柄 • 工艺特色:手工锻造+V型刃口+水磨开刃+68°精准角度 产品优势 轻便好用 只有165g重量,切菜不累手,特别适合精细切配工作 切得精准 68°角度设计+V型刃口,切丝切片厚薄均匀很精准 握感舒适 430不锈钢拉丝手柄,握感舒适不滑手,长时间用不累...
切片刀专门切薄片,200g轻巧设计,切肉片土豆片厚薄均匀不费力。 规格参数 • 尺寸重量:总长305mm,刃长180mm,净重200g • 刀体材质:70Cr17MoV+20Cr13双钢材+430不锈钢ABS手柄 • 刀面宽度:50mm窄刃面,专为切薄片设计 产品优势 切片专用 200g轻巧设计,切肉片蔬菜片厚薄均匀,手不累 纤薄锋利 70Cr17MoV优质钢材,刀口纤薄,切薄片轻松不撕裂 切感顺滑 多弧线刀身设计,切片不粘刀,食材不流汁...
专业斩骨刀,一刀斩断排骨鸡骨,325g重量提供足够力量,不用费劲砍骨头。规格参数• 尺寸重量:全长305mm,刃长170mm,重量325g• 刀体材质:40Cr13不锈钢刀身+430不锈钢手柄• 刀刃宽度:75mm宽刃面,专为斩骨设计产品优势斩骨专用325g配重设计,一刀斩断排骨、鸡骨等硬骨头锋利耐用专利开刃技术,刃口薄而锋利,切肉不费力全钢一体锻造刀身刀柄整体锻造,卫生耐用不松动防粘好洗双重抛光工艺,肉不粘刀,冲水就干净握感舒适人体工学手柄设计,长时间使用不累手关于张小泉张小泉创立于1628年,近400年来专注刀剪工艺。从传统剪刀到现代厨具,品质值得信赖。
30Cr13不锈钢切片刀,实木手柄握感舒适,哑光磨砂刀面不易粘食材。 规格参数 尺寸:总长300mm,刃长185mm,刀宽85mm 材质:30Cr13马氏体不锈钢刀体,实木刀柄 工艺:手工精磨开刃,哑光磨砂处理 设计:三颗加固铆钉,人体工学手柄 适用:切肉片、切菜丝、日常料理切片 产品优势 手工精磨锋利 手工精磨开刃确保刃口锐利,切片干净利落不拖泥带水 实木手柄舒适 优质实木手柄人体工学设计,天然纹理防滑,长时间使用不累手 钢材耐用 30Cr13马氏体不锈钢硬度高抗腐蚀,持久锋利不易钝化 结构牢固...
专业切片刀,70Cr17MoV钢材+15°开刃角度,切片薄如纸,锤纹工艺不粘刀。 规格参数 • 尺寸重量:总长310mm,刀片长185mm,净重330g • 刀身材质:70Cr17MoV+20Cr13双重钢材+ABS+430不锈钢手柄 • 工艺特色:手工湿式开刃+15°开刃角度+镜光锤纹工艺 产品优势 切片超薄 70Cr17MoV高硬度钢材+15°开刃角度,切片薄如纸张厚薄均匀 不粘好切 镜光锤纹工艺减少接触面,切菜不粘刀连贯顺滑 握感舒适 纺锤形手柄温润如玉,一体成型设计长时间使用不累手...
专业磨刀器,6档角度调节适应不同刀具,钨合金+陶瓷三阶段磨刀系统。 规格参数 尺寸:长度195mm,刀刃高度60mm,重量250g 材质:钨合金磨料+陶瓷轮,防滑底座 调节:6档角度调节(14°-24°) 系统:三阶段专业磨刀(粗磨、细磨、抛光) 设计:V型双面陶瓷轮,人体工学手柄 产品优势 角度可调节 6档角度调节从14°到24°,适应不同刀具类型和磨刀需求 三阶段磨刀 钨合金粗磨修复缺口,陶瓷细磨开刃,最后抛光,专业系统化磨刀 操作快速 简单几下拉动就能恢复刀具锋利,比传统磨刀石方便高效 使用安全...
大师印玄青抗菌系列切片刀,50Cr15MoV优质钢材锋利耐用,CVD抗菌技术99.99%抗菌率,切片均匀不留汁。 规格参数 • 尺寸重量:总长305mm,刀片长180mm,手柄长125mm,净重300g • 材质工艺:50Cr15MoV不锈钢+抗菌防锈涂层 • 抗菌性能:CVD抗菌技术,抗菌率99.99%权威认证 • 手柄设计:创新四向防滑刀柄,前后左右防滑 产品优势 锋利耐用 50Cr15MoV不锈钢含碳量0.5%更高硬度,淬火精炼不易卷刃,确保每次切割精准到位 抗菌防锈 CVD抗菌技术长效守护,权威检测抗菌率99.99%,有效抗击金黄色葡萄球菌和大肠杆菌...
大师印玄青抗菌系列小厨刀,50Cr15MoV钢+CVD抗菌涂层,抗菌率99.99%,小巧灵活专为精细切配设计。 规格参数 • 尺寸重量:总长305mm,刀片长180mm,手柄长125mm,净重190g • 材质工艺:50Cr15MoV不锈钢+CVD抗菌防锈涂层 • 抗菌性能:权威检测认证抗菌率99.99% • 手柄设计:创新四向防滑刀柄 产品优势 锋利耐用 50Cr15MoV不锈钢含碳量0.5%更高硬度,淬火精炼不易卷刃,确保每次切割精准到位 抗菌防锈 CVD抗菌技术长效守护,权威检测双认证抗菌率99.99%,有效抗击金黄色葡萄球菌和大肠杆菌...
这款完整的6件套刀具,收纳于时尚的木质刀座中,可满足您日常厨房的所有任务需求。
产品规格
套装包含:切片刀、厨师刀、水果刀、厨房剪、磨刀棒和木质刀座。
刀刃材质:高性能30Cr13不锈钢
刀柄材质:舒适防滑的ABS与PP
刀座:天然实木
产品优势
一应俱全:从切菜到削果,这套完整的刀具可满足您任何厨房任务的需求。
持久锋利:耐用的钢制刀刃不易生锈并能保持锋利,套装内含磨刀棒,可轻松保养刀刃。
舒适掌控:符合人体工程学的刀柄提供安全舒适的握感,减轻备餐时的手部疲劳。
安全整洁收纳:实木刀座可保护您的刀具,让您的台面井然有序、告别杂乱。
专为日常使用打造:这款可靠的刀具套装为耐用性和强度而生,旨在轻松应对每日烹饪。
关于张小泉
始创于1628年,近400年来我们一直致力于完善刀剪的锻造工艺。从传统剪刀到现代厨房工具,我们为您提供值得信赖的品质。
70Cr17MoV不锈钢厨师刀,202mm刀刃切菜切肉都好用,乌木手柄平衡设计握感舒适。 规格参数 尺寸:总长330mm,刀刃长202mm(8英寸) 材质:70Cr17MoV高碳不锈钢刀刃,乌木手柄 重量:464g,50/50平衡设计 工艺:镜面抛光,好清洗不易粘附 适用:切菜、切肉、切片等多种厨房任务 产品优势 钢材优质 70Cr17MoV高碳不锈钢含0.7%碳元素更锋利,17%铬含量防锈抗腐蚀 尺寸实用 202mm刀刃长度适中,处理大块肉类不嫌短,切蔬菜丝不嫌长 平衡性好 50/50重心分布设计,长时间切菜手腕不累,操控灵活 乌木手柄...
多用刀一把顶几把,切菜切肉都能用,锤纹工艺不粘刀,重竹木手柄握感舒适。 规格参数 • 尺寸重量:总长315mm,刀片长190mm,净重293g • 刀身材质:40Cr13不锈钢刀身+ABS+重竹木手柄 • 工艺特色:手工湿式开刃+锤纹表面+三重铆钉固定 产品优势 一刀多用 切菜切肉切水果都能用,一把刀解决大部分切配工作 不粘好切 锤纹表面减少接触面,切菜不粘刀切割更顺畅 握感舒适 重竹木手柄+人体工学设计,长时间切菜不累手...
三段式磨刀器,钨钢修复+钻石开刃+陶瓷抛光,带剪刀专用磨槽一器多用。规格参数尺寸:总长215mm,宽85mm,高75mm,重240g材料:钻石、钨钢、陶瓷磨石,ABS塑料手柄功能:三阶段磨刀系统,剪刀专用磨槽设计:防滑底座,拉动式操作适用:厨刀、水果刀、剪刀等家用刀具产品优势三段式磨刀钨钢修复钝刀,钻石重新开刃,陶瓷抛光去毛刺,一次完成全过程剪刀也能磨专门设计剪刀磨槽,厨房剪、工艺剪都能磨,一器解决多种需求操作简单拉动式设计几下就能完成,比传统磨刀石方便,新手也能轻松使用使用安全防滑底座稳固不移动,手柄设计手部远离刀刃,操作更安全家庭实用紧凑尺寸节省空间,自己在家就能磨刀,省去专业磨刀费用关于张小泉张小泉创立于1628年,近400年来专注刀剪工艺。从传统剪刀到现代厨具,品质值得信赖。
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